فروشگاه کشاورزی

قارچ های صدفی خوراکی و دارویی، با کشت و پرورش آسان و هزینه تولید پایین، مورد توجه بسیاری از افراد قرار گرفته است. این قارچ های منحصر به فرد و پرخاصیت را می توان برای مصارف روزانه در خانه پرورش داد. پرورش گونه های مختلف این قارچ میتواند منبع درآمد خوبی برای افراد باشد.

قارچ دارویی گانودرما لوسیدوم، از بیش از دو هزار سال پیش در کشور چین و ژاپن مورد استفاده قرارد گرفته است. در مقالات علمی برخی از خواص این قارچ دارویی مورد بررسی قرار گرفته است. با کشت و پرورش این قارچ بیشتر آشنا می شویم.

برای داشتن محصول عالی و با کیفیت، باید محیط رشد مناسب را در اختیار گیاه قرار دهیم. گلخانه میتواند این محیط را فراهم کند. مکانی که میزان آبیاری، دما، رطوبت هوا، نور و شرایط بستر کشت میتواند قابل کنترل باشد.

هرس به طور کلی علم و هنر قطع کامل یا جزیی اندام هاي مختلف گیاه می باشد به منظور تحت تاثیر قرار دادن و هدایت مسیر رشد و باروري گیاه یا به طور کلی اصلاح و بهبود نماي ظاهري که در نهایت باعث تنظیم و کنترل رشد ، گلدهی و میوه دهی می گردد.

یکی از راه های استفاده از منابع بیولوژیک ایجاد رابطه با میکروارگانیسم های خاک است. عواملی که حلقه مهمی در چرخه مواد در سطح کره زمین می باشند و منبع مهمی برای تولید پایدار کشاورزی هستند. از جمله این میکروارگانیسم ها می توان به قارچ هایی اشاره کرد که یک جزء غالب در جمعیت میکروبی خاک بوده و با ریشه گیاهان زندگی همزیستی تشکیل داده و سیستم مایکوریزایی را بوجود می آورند.

تغذیه کودی یکی از فاکتورهای اساسی در رشد و نمو گیاه می باشد و مدیریت منابع غذایی گیاه جهت تولید محصولات کشاورزی در مقیاس تجاری بسیار با اهمیت است. منابع غذایی یا عناصر موردنیاز گیاهان توسط ریشه از خاک جذب می شود و در بافت گیاه ذخیره می گردد. عناصر ریز مغذی مانند آهن، منگنز، روی و مس به راحتی در خاک اکسیده می شوند بنابراین جهت استفاده بهینه از این کودهای ریزمغذی استفاده از کودهای کلاته برای افزایش راندمان مصرف توصیه شده است.

آفت پسیل یا عسلک زیتون به نام سفیدک زیتون هم شناخته می شود. پسیل زیتون با نام علمی Euphyllura olivine از آفات مهم زیتون است که با تغذیه از شیره گیاهی، موجب کاهش عملکرد درختان زیتون می شود.

یونجه یکی از مهم ترین گیاهان علوفه ای جهانی است که به دلیل بالا بردن ارزش غذایی و امکانات کاشت در اقلیم های مختلف به ملکه گیاهان علوفه ای مشهور شده است. به جرات می توان گفت یونجه از معدود گیاهانی است که خاستگاه اصلی آن ایران است. یونجه اصولاً مبدأ کویری دارد و در حال حاضر در تمام مناطق معتدل و شبه قاره کشت می‌گردد.