فروشگاه کشاورزی

0

کنگر فرنگی - ارتیشو

کنگر فرنگی - ارتیشو


دسته بندی (های) کالا : بذرهای کمیاب،
برند : آذر سبزینه
وضعیت : موجود
نوع بسته بندی : پاکت 25 عددی
تخفیف : 25 %
80,000 ریال
60,000 ریال
375
محصولات مرتبط
  • توضیحات
  • بررسی تخصصی
  • نظرات کاربران
  • ارسال نظر

روش کاشت کنگر فرنگی یا آرتیشو

آرتیشو یا کنگر فرنگی گیاهی است که سبزی کار ها آن را 2 تا 3 ساله میدانند البته این گیاه در شرایط خاص تا 5 سال قابل برداشت است. این گیاه را از نواحی مدیترانه ای می دانند. این گیاه دارای برگ های بلند که گاها تا 150 سانتیمتر رشد دارند و مستقیما از ریشه بیرون می آیند. این برگ ها دارای بریدگی های متعددی است و پشت آنها سفید و کرک دار است.

این گیاه که برای جوانه های خوراکی آن کشت میشود در مناطقی که زمستان معتدل دارند به بهترین شکل رشد میکند در مناطقی که دارای زمستان سرد است این گیاه در بهار کشت میشود و یک ساله است. ضمنا این گیاه به سرما مقاوم نیست و در دمای زیر صفر درجه میمیرد. برای تهیه ی 300 عدد نشاء ارتیشو 6 الی 12 گرم بذر کافی است که میتوانید در 100 متر مربع کشت کنید.

 

این گیاه در انواع خاک ها رشد میکند و نیاز زیادی به مواد غذایی دارد بنابر این در خاک هایی که مواد آلی به اندازه ی کافی دارد بهترین محصول را میدهد، همچنین این گیاه به آفتاب مناسب نیاز مند است. پی هاش (PH) مناسب برای کنگر فرنگی بین 6 الی 8 است. بهتر است قبل از کاشت خاک را به عمق 20 سانتی متر با کمپست مخلوط کنید و یک خاک سبک با زه کشی مناسب اماده کنید.

در مناطق سردسیر بهتر است 6 الی 8 هفته قبل از پایان زمستان بذر ها را خزانه کاری کنید(دمای مناسب جهت جوانه زنی 18 الی 22 درجه است) و بعد از گذشت سرما آن را به زمین اصلی انتقال دهید. فاصله ی این نشا ها از هم در مناطق گرمسیر 120 سانت و در مناطق سردسیر 90 سانت باید باشد. برای تقویت کنگر فرنگی بهتر است از کود های مناسب ان پی کا (NPK) استفاده کنید.

برای برداشت این محصول که در هر ساقه چندین جوانه دارد باید توجه کرد که جوانه ی بالایی زودتر رسیده می شود. این جوانه ها زمانی که کاملا سفت شده اند و قطر ان حداقل 7 سانتی متر باشد قابل برداشت است. توجه کنید که این جوانه را باید حتما 3 الی 7 سانتیمتر همراه با ساقه قطع کرد. شما میتوانید کنگر فرنگی را 2 هفته در یخچال نگه دارید.




 

اولین نظر را شما ثبت نمایید


مقالات مرتبط