فروشگاه کشاورزی

0

کاهو فر صورتی

کاهو فر صورتی


دسته بندی (های) کالا : بذرهای کمیاب،
برند : آذر سبزینه
وضعیت : موجود
نوع بسته بندی : پاکت 1 گرمی
تخفیف : 25 %
80,000 ریال
60,000 ریال
749
محصولات مرتبط
  • توضیحات
  • بررسی تخصصی
  • نظرات کاربران
  • ارسال نظر

کاهو از سبزیجات پر مصرف دنیا می باشد که در تمامی فصول سال مورد استفاده قرار میگیرد کاهو دارای 4 تیپ است: کاهو پیچ یا کاهو کلمی، کاهوی معمولی، کاهو فر که این نوع به کاهوی برگ آزاد نیز معروف است، کاهوی مارچوبه ای.
کاهو فر بومی ایتالیا است و به رنگ های بنفش و صورتی در بازار یافت می شوند. این نوع کاهو که به خاطر برگهای لذیذش در دنیا بسیار مورد توجه است زادگاه بومی ایتالیا دارد اگر چه این محصول را به اشتباه فرانسوی می دانند. در این نوع کاهو برگ ها به صور فر دار و نسبتا فشرده روی هم قرار میگیرند کاشت این نوع از کاهو 150 روز طول میکشد. این کاهو به علت میزان زیادی از آنتوسیانین که در خود دارد به رنگ قرمز و یا صورتی می شود. ضمنا کاهو فر بیش از 100 برابر کاهوی معمولی آنتی اکسیدان دارد و می توان گفت از این جهت از همه ی کاهو ها با ارزش تر است.
کاهو از گیاهان سرد سیر است بنابر این دمای 12 الی 15 درجه برای این گیاه مطلوب است همچنین نیاز به خاک غنی و آب زیاد دارد.

 

کاهو در مناطقی که زمستان ملایم دارد در پاییز کاشته میشود و در مناطقی که زمستان آنها کامل است یعنی سرد و یخبندان است در بهار کاشته می شود. بذر کاهو روی زمین پاشیده میشود و سپس روی آن را با خاک برگ و کود مناسب می پوشانند و روی آن را غلطک میگیرند و آبیاری میکنند. بذر ها در حدود یک هفته ی بعد سبز میشود و پس از مدتی بذر ها را به صورت نشا به زمین اصلی جا به جا میکنند. برای کشت های کوچک مانند خانه ها و باغچه ها می توان بذر ها را به صورت خطی در فواصل 10 سانتیمتری کاشت. انتقال نشا ها نیز باید در فواصل خطی 50 سانتی متری و فواصل بوته ای 30 سانتیمتری در نظر گرفت.
کاربران عزیز که می خواهند این بذر ها را در خانه بکارند می توانند این بذر ها را در بین 2 عدد اسفنج مرطوب قرار داده و این اسفنج ها را در کیسه فریزر قرار دهند و سپس کیسه ها را در طبقه ی پایین یخچال قرار دهید. توجه کنید که این عمل فقط در طول روز باید انجام شود و شب ها کیسه ها را باید بیرون از یخچال قرار دهید بعد از چند هفته که بذر ها جوانه زد باید در زمین کاشته شود
شرایط مطلوب برای کاشت
کاهو گیاهی دو ساله و روز بلند است که مقوامت به سرما دارد حتی این گیاه میتواند دمای صفر درجه را نیز تحمل کند. در مناطق گرم این گیاه سریع وارد فاز گلدهی می شود و کیفیت محصولی خود را از دست می دهد. به عبارتی در این مرحله مزه ی گیاه تلخ می شود.
خاک مناسب برای کشت کاهو خاک شنی رسی است البته کاهو را در هر خاکی میتوان کاشت. خاکی که کاهو در آن کشت می شود باید عنی از مواد آلی باشد . کاهو در خاک هایی با میزان اسیدیته ی اسیدی به ندرت رشد میکند به عبارت دیگر در خاک هایی با میزان اسیدیته ی 5/5 الی 6/5 با کمبود شدید عنصر منیزیم روبرو می شود که باعث رنگ پریدگی و عارضه ی نکروزیس است.



 

اولین نظر را شما ثبت نمایید


مقالات مرتبط